Teknologi Industri
Demi peningkatan mutu dan kualitas produk khususnya hasil bumbu, PT. PAWON GEMILANG RASA melakukan terobosan dengan investasi pengadaan Mikro Laboratorium yang berfungsi meneliti dan mengontrol hasil bumbu dan mengembangkan Sistem Sterilisasi yang berfungsi untuk menghasilkan produk yang semakin kompetitif dipasaran. Aktifitas ruang produksi PT. PAWON GEMILANG RASA terbagi dalam:
Ruang Produksi
Pemilihan bahan yang bermutu dengan standarisasi tinggi, pengukuran, dan pengolahan yang tepat menjadi bagian dalam proses ini.
Selain didukung dengan mesin yang berteknonologi, PT. PAWON GEMILANG RASA menjaga kebersihan ruang, kelembapan, serta penataan cahaya yang baik di ruang produksi sehingga menghasilkan hasil produksi yang berkualitas, dan sesuai dengan standarisasi HACCP.
Ruang Kemasan
PT. PAWON GEMILANG RASA memiliki ruang kemas khusus yang terpisah dari ruang produksi dengan kebersihan ruang yang terjaga, kelembapan dan pencahayaan yg baik, Ruang kemasan PT. PAWON GEMILANG RASA bebas debu dan steril, untuk meminimalisasi kontaminasi silang terhadap produk lain. PT. PAWON GEMILANG RASA memiliki sistem pengemasan yang baik dengan teknologi yang tepat demi memenuhi kebutuhan dan kepuasan konsumen.
Ruang Penyimpanan
Penyimpanan menjadi bagian terpenting setelah produk jadi dan siap didistribusikan dan dikirimkan kepada konsumen. PT. PAWON GEMILANG RASA menggunakan sistem penyimpanan FIFO (First In, First Out), dan mengacu kepada SOP yaitu, barang harus dikirim kepada konsumen dalam waktu 2x24 jam sejak pemesanan.
Proses Produksi
Pt Pawon Gemilang Rasa secara kesuluruhan melakukan 2 sistem produksi terhadap produk-produk yaitu: